ანოტაცია
გვარი ხახვი (Allium) აერთიანებს 500-მდე სახეობას, რომელთაგან კავკასიაში გავრცელებულია 70, ხოლო საქართველოში 35 სახეობა აღნიშნული მცენარეები ქართულ ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება, როგორც ანტისეპტიკური, ანტიბაქტერიული, ფუნგიციდური საშუალება [1]. ხახვის სახეობებიდან მიღებული ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები ამჟღავნებენ : ციტოტოქსიურ [5], ანტიბაქტერიულ [3], ანტიოქსიდანტურ [8], ფუნგიციდურ, ანტილეიშმანიოზურ [4, 7], ჰიპოლიპიდემიურ [6] თვისებებს, რაც განპირობებულია მათში სტეროიდული საპონინების არსებობით.
წყაროები
ბაგრატიონი დ. იადიგარ დაუდი, თბილისის უნივერსიტეტის გამომცემლობა, 1992, 778
Чолокашвили Н.Б. Обзор системы кавказких представителейAllium. Заметки систематики и географии растений. Тбилиси. 1977. Вьш. 34. с. 21-33
Amin. M.‚ Kapadnis, BP Heast stable antimicrobial activity of Allium ascalonicum against bacteria and fungi. Indian J. Exp. Biol. 2005, 43, 751-754.
Barile E., Bonanomi G.‚ Antignani V., Zolfaghari В.‚ Sajjadi SE, Scala F., Lanzotti, V. Saponins from Allium minutiflorum with anti fimgal activity. Phytochemisuy. 2007. 68, 596-603.
F attorusso E., Lanzotti V., TaglialatelaScafati 0., Di Rosa M. and Ianaro A., Cytotoxic saponins from bulbs of Allium porrum L. J.Agric. Food Chem. 2000.48, 3455-3462.
Movahedian A., Sadeghi, H., Ghannadi. A., Gharavi. M., Azarpajooh. S. Hypolipidemic Activity of Allium porrum L. in CholesterolFed Rabbits. Journal of Medicinal Food 2006, 9(1), 98-101
Mskhiladze L.‚ Kutchukhidze J., Chincharadze D., Delmas F.,Elias R., Favel А. In vitro antifungal and antileishmanial activities ofsteroidal saponins from Allium leucanthum C. Koch a Caucasianendemic species.Georgian Medical News, 2008; No.1 (154) 39-43
Stajner D., MilicDemarino N., CanadanovicBrunet J ., StajnerM. and Popovic B. M. Screening from antioxidant properties ofAllium giganteum. F itoterapia. 2006.77, 268-270.