ვეგანური კვების გავლენა პირის ღრუს ჯანმრთელობაზე
DOI:
https://doi.org/10.52340/jecm.2025.06.37საკვანძო სიტყვები:
vegan diet, oral health, vitamin B12, vitamin Dანოტაცია
ვეგანიზმი ეს არის ფილოსოფია, რომელიც მაქსიმალურად ცდილობს გამორიცხოს ცხოველების ექსპლუატაცია სხვადასხვა მიზნებისთვის. ვეგანური კვების დროს პაციენტებს საკუთარი რაციონიდან აქვთ ამოღებული როგორც ხორცი, ისე რძის პროდუქტები და კვერცხი, რაც უარყოფით გავლენას ახდენს, როგორც ზოგად, ისე პირის ღრუს ჯანმრთელობაზე.
პირის ღრუს მდგომარეობის შეფასება მოხდა 10 ვეგან პაციენტში (25-45 ასაკობრივი შუალედი), როგორც კლინიკური დათვალიერებით, ასევე ორთოპანტომოგრაფირებით. თითოეულთან მოხდა კვებითი რაციონის კითხვარის შევსება ბოლო 48 საათის განმავლობაში.
კვლევამ აჩვენა, რომ 10-დან 8 პაციენტს აღენიშნებოდა კბილებზე მომატებული მგრძნობელობა, 4 პაციენტს - ეროზიული დაზიანება რამოდენიმე კბილის მიდამოში. კარიესის ინტენსივობა - 11.5. მათი რაციონის შესწავლის შემდეგ დადგინდა, რომ ყველა პაციენტს ჰქონდა ვიტამინ B12-ის და D ვიტამინის დეფიციტი. ქოლესტერინის დონე იყო დაბალი, მაგრამ მაღალი იყო ორგანული მჟავების, მონო და დისაქარიდების შემცველობა, მომატებული იყო აგრეთვე C ვიტამინი.
Downloads
წყაროები
Atul Bali, Roopa Naik – The Impact of a Vegan Diet on Many Aspects of Health: The overlooked Side of Veganism –2023 Feb18;15(2):e35148. Doi: 10.7759/cureus.35148. eCollection 2023 Feb.
Halil Brahim Atasoy, Zgur Ilke Atasoy Ulusoy – The Relationship between Zinc Deficiency and Children’s Oral Health –2021 Sep-Oct;34(5):383-6.
Canxi Chen, Abishek Chaudhary, Alexander Mathys – Dietary Change Scenarios and Implications for Environmental, Nutrition, Human Health and Economic Dimensions of Food Sustainability – Nutrients 2019, 11(4), 856.
A Waldmann, J W Koschizke, C Leitzmann, A Hahn – Dietary Intakes and Lifestyle Factors of a Vegan Population in Germany: Results from German Vegan Study – European Journal of Clinical Nutrition – 57, 947-955.
Ann-Kathrin Lederer, Luciana Hannibal, Manuel Hettich, Sidney Behringer, Ute Spiekerkoetter, Carmen Steinborn, Carsten Grundemann, Amy Marisa Zimmermann-Klemd, Alexander Muller, Thomas Simmet – Vitamin B12 Status Upon Short-Term Intervention with a Vegan Diet – A Randomized Controlled Trial in Healthy Participants –Nutrients 2019, 11(11), 2815.
Tammy Y. N. Tong, Paul N. Appleby, Miranda E. G. Armstrong. Georgina K. Fensom, Anika Knuppel, Karen Papier, Aurora Perez-Cornago, Ruth C, Travis, Timothy J. Key. – Vegetarian and Vegan Diets and risks of Total and Site-Specific Fractures: Results from Prospective EPIC-Oxford Study –BMC Medicine 18, Article Number 353 (2020).
Tian Wang, Andrius Masedunskas, Walter C Willet, Luigi Fontana – Vegetarian da Vegan Diet: Benefits and Drawbacks –2023 Sep 21;44(36):3423-3439. Doi: 10.1093/eurheartj/ehad436.
F Inchingolo, G Dipalma, M Guglielmo, I Palumbo, M Campanelli, A D Inchinoglo, E de Ruvo, A Palermo, D Di Venere, A M Inchingolo – Correlation between Vegetarian Diet and Oral Health: A Systematic Reviw –Eur Rev Med Pharmacol Science 2024 Mar;28(6):2127-2143. Doi: 10.26355/eurrev_202403_35716.
Maria Grazia Cagetti, Thomas Gerhard Wolf, Christian Tennert, Nicole Camoni, Peter Lingstrom, Guglielmo Campus – The Role of Vitamins in Oral Health. A Systematic Review and Meta-Analysis –Int J Environ Res Public Health. 2020 Feb 3;17(3):938. Doi: 10.3390/ijerph17030938
ჩამოტვირთვები
გამოქვეყნებული
როგორ უნდა ციტირება
გამოცემა
სექცია
