კრაფტ მეწარმეობა (უცხოური და ეროვნული გამოცდილება)
DOI:
https://doi.org/10.52340/idw.2023.70საკვანძო სიტყვები:
მეწარმეობა, ბიზნესი, კრაფტ წარმოება, კრაფტ ლუდიანოტაცია
თანამედროვე გლობალური ბიზნესი თანდათან ავიწროვებს ადამიანს და გადადის ციფრულ-მანქანურ-კონვეიერულ წარმოებაზე, ამის საწინააღმდეგოდ ფეხს იკრეფს კრაფტ წარმოება, რომელიც სრულიად დამოკიდებულია მეწარმის ინოვაციურ შემოქმედობით იდეებსა და მის განხორციელებაზე. სტატიაში საუბარია თუ რა არის კრაფტ წარმოება? რომ დღეს ეს მიმართულება თანდათან ძლიერდება და მოიცავს უფრო და უფრო ფართო მასშტაბებს, ნაჩვენებია მისი განსხვავება ბიზნესისაგან შემოთავაზებულია მცირე ისტორიული მიმოხილვა, პროდუქტი და მოყვანილია ადგილობრივი წარმოების მაგალითი, კერძოდ, კრაფტ ლუდის წარმოების სფეროდან.
##plugins.generic.usageStats.downloads##
წყაროები
https://www.brewersassociation.org/
https://www.hse.ru/news/communication/405285303.html
https://topdialog.ru/2018/04/24/kraftovyj-biznes-eto-vsegda-eksperiment-rukovodstvo-k-tvorchestvu/
https://pivovarni.com.ua/ru/kak-varit-pivo/kraftovoe-pivo
https://entermedia.io/city/kak-i-iz-chego-varyat-kraftovoe-pivo/
ჩამოტვირთვები
გამოქვეყნებული
გამოცემა
სექცია
