ელანიძე ლ., შილდელაშვილი ი., and ღაღოლიშვილი მ., “შავი ქლიავის ჩირით გამდიდრებული პურის ფიზიკურ-ქიმიური და ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლების შესწავლა”, TUW, no. 1(37), Mar. 2025.