ელანიძე ლ. and ხოსიტაშვილი თ., “საფერავის ღვინის, როგორც ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერების გამოყენების პერსპექტივა პურპროდუქტების წარმოებაში”, IDW, vol. 7, pp. 39–44, Sep. 2023.